Комунальне підприємство «Водний сервіс» керує 16 бюветами, розташованими по всьому місту Одеса. Глибина свердловин варіює від 111 до 149 метрів.
Кожен бювет в середньому постачає від 8 до 12 кубометрів води під час робочої зміни (з 08:00 до 20:00). Очищена вода з свердловин доступна для всіх бажаючих.
Щомісяця проводяться перевірки якості води з бюветів на відповідність санітарним нормам.
17 листопада 2024 року внаслідок масованого нападу на енергетичну інфраструктуру міста Одеса зазнала зупинки водо- та енергопостачання. Це створило значне навантаження на бювети. 17 та 18 листопада багато людей, а саме: приблизно 13 000 та 12 000 осіб, відповідно, звернулися за питною водою.
В умовах звичайного дня близько 10 000 відвідувачів користуються 14 бюветами міста. Кожен бювет обладнаний альтернативним джерелом живлення на випадок відключення електрики.
Бювети працюють у всіх районах міста за такими адресами:
вул. Дальницька, 25;
просп. Небесної Сотні, 14;
вул. І. Рабіна;
просп. Лесі Українки (Гагаріна), 33;
вул. Добровольців (Маршала Говорова);
6-та ст. В. Фонтану;
сквер Михайлівський;
вул. Інглезі;
вул. Геранієва;
сквер Старобазарний;
вул. Просвіти, 1Д;
сквер Прохоровський;
вул. Кримська;
вул. Космонавтів, 17а.
Бювети в сквері Мечнікова та на проспекті Ярослава Мудрого наразі закриті на капітальний ремонт.